Once Upon A Time In Hong Kong

Last Request

Je sais que ce blog n'était pas du tout tenu à jour, et quelque part c'est tant mieux. Car le temps passé à écrire, c'est du temps de vie sur place perdu, tout simplement. J'ai donc arrêté le blog il y a un moment maintenant, mais c'est pas grave. Pourquoi ? Parce l'année dernière était surpuissante, excellente, jouissive, mythique, anthologique, magique, voir cosmique. Je ne peux que résumer avec une citation (émue) de Pierre B. : "c'était la plus belle année de ma vie". Que rajouter après ça ? "Ouais, moi aussi !" bien sûr. Comme un générique de fin, je voudrais donc remercier ceux qui ont fait de cette année 2006-2007 une année de rêve : en premier lieu mes parents, qui m'ont beaucoup aidé surtout que je suis un pur novice en matière de voyage, et Jessie Zhang, qui pris mon coeur, fait de mon séjour une merveille (Hot Springs, Valentine's Day, my birthday, Sammi concert, Thailand...so great !) et que je garde avec moi, comme un tatouage indélébile, même si on est à des km de distance ; et là, je vais faire un truc trop con : je vais citer des gens, même si je sais que je vais en oublier : je voudrais donc remercier dans le désordre Chi-manh mon vieux pote le chino-suédois, Hubert mon acolyte de salle de bain, Jack the Guitar Hero, Brandon le "sweet américan", Nick je-ne-reviens-pas-en-défense, Alberta et Eliza les drôles de dame, Olivia la super cuistot, Pierre le solitaire (on t'aime, t'inquiète), Felix le pure french, Celine la pro des CV (merci encore) et des mots anglais ("Oh ! It's chimical ! Have you put your gilet on you ?"), So Young la reine du dance-floor, Chris sea, sex and movies, William le roomate puritain, Cyno le meilleur ambassadeur de HKBU, Grant le cowboy texan, Hin le Smooth Criminal yo-yo, Kenny la boîte à Vodka, Guy le meilleur prof de géo du monde, Mayo le rire le plus jap' du monde, Harold le bourreau des chinois, Yngve et Thomas les tauliers, Frédérique le golfeur international, Aurore, Claire et Emmanuelle de ScPo Lille, les BU Boys le boys band avorté, le 6th floor the "best floor ever", le gang des cleaning ladies, Arthur et Liu laoshi les profs de mandarin pour leur patience et la Hong Kong Baptist University, qui nous a réservé un accueil excellent, comme des princes, faisant pleurer de honte la plupart des universités françaises qui reçoivent des étudiants étrangers ; et pour finir, et ça c'est une surprise, je remercie l'IEP de Lille : s'il ne m'avait pas botté le cul en rendant ce séjour obligatoire, je ne l'aurais sûrement jamais fait. Je remercie aussi la ville de Hong Kong, pour son charme, son style et pour ses films bien sûr.
Je compte bien y remettre les pieds.
Show must go on.

Floor Dinners: ENCORE !

Le Floor Dinner revient, avec des photos des dinners qui ont animé tout le semestre ! Parfois trop salé, parfois raté, souvent réussi, toujours fun, le dinner est LE moment où tout le monde (à peu près - je fais signe à certains étudiants de Mainland China qu'on ne voit jamais et qui reste dans leur chambre tout le semestre- on les voit juste quand ils vont chercher de l'eau) se retrouve avec son assiette perso pour tchatcher et se prendre des chocs culturo-culinaires dans les papilles ("Mais bon sang pourquoi t'as salé 4 fois les pâtes ???!!!").

Je suis bon pour faire des boulettes (attention double sens)

Le Floor dinner, c'est aussi l'after-dinner, c'est à dire en général "sweet soup" (comprendre dessert avec de la gelée et pas beaucoup de goût). Malgré tout on a découvert récemment un resto à Sham Shui Po qui fait des super desserts avec des glaces et des tas d'autres trucs. Définitivement un des rares endroits pour manger des bons desserts à HK.
Félix (Lillois of course), me, Mayo and Jessie

Nick hallucine...

...et je bloque totalement une fois de plus !

Birthdays

Update super rapide pour une fois, puisque je parle....d'hier soir. Premier jour de cours du 2ème semestre, mais aussi anniversaire de Nick et Cyno (22 et 23 ans). L'occasion de se boire un verre (ou plus si tu es français) de vodka, avec du coca (ou pas si tu es français) - sachant que c'est juste interdit de boire de l'alcool à l'intérieur du Hall.

L'occasion aussi de jouer à des jeux de cartes débiles et marrants. Seulement tout ne pouvait pas se passer aussi bien...puisqu'à 3h du mat' qui est-ce qui frappe à la porte ? Le security guard !! Qui ordonne la dispersion totale puisque, autre règle bien naze, filles et garçons ne doivent pas se mixer après une certaine heure. Inutile de préciser aussi qu'on a dû être lâchement dénoncé par quelqu'un de notre étage parce qu'on faisait trop de bruit. Je crois que c'est pas la peine que je précise qu'une autre règle, moins stupide il est vrai, est de faire régner le silence après une certaine heure. En clair, on a dû enfreindre à peu près 3 ou 4 règles en une soirée, mais bon les exchange students sont là pour ça ! Et puis c'est pas la première fois...(clin d'oeil)

Aberdeen

Voilà un endroit où j'avais envie d'aller depuis un bon moment: le port d'Aberdeen au sud-ouest de Hong Kong Island. Port de pêche assez typique, l'occasion aussi de faire un tour en bateau et de profiter du calme relaxant de l'endroit. En clair une journée sympa avec Chi-manh et Jack dans un endroit sympa. Que demandez de plus pour des vacances ?

Notre skipper

J'en profite pour passer une ultime dédicace (émotion) à ceux qui nous ont quittés après un semestre et sont rentrés dans leurs pays respectifs, et qui ont contribué à rendre ce semestre excellent: donc Chris, Leslie, Phoebe, Mayo, Grant, Brett, Ashley, Félix, Erwan, Mehdi, Frédérique, Thomas, Delia et j'en oublie plein mais ils ne m'en voudront pas j'espère, on pense à vous...Mouchoirs !

Happy New Year

Hier soirée karaoké de malade 23h-7h, je n'ai pas dormi, ce soir on repart, en quête d'un "countdown" pour marquer le passage en 2007. Qu'est ce qui se passe en 2007 ? Fondamentalement, rien. Mis à part que je reviens ! Et même si j'adore là où je suis maintenant, je sens que ca va être bon ! Super année 2007 à tous, faites vous plaisir, gardez la forme, je vous aime !! (si ça c'est pas du slogan qui tue !)

Random Food

Autre moment important de la semaine, le "Random Food". Qu'est ce que c'est ? C'est assez simple: une fois par semaine, on choisit une station de metro (le MTR) au hasard et on decide d'aller manger autour de celle-ci. Notez le regard fou de Chris: la ressemblance avec Gimli est plus que frappante !

C'est toujours l'occasion de decouvrir un nouveau quartier, de nouvelles ambiances, et un nouvel endroit pour bouffer (chinois of course).

Ce soir la, c'etait a Yau Tong. Merci aux statues qui ont gentiment accepte de poser avec nous.

Floor Dinners

Là j'ai trop trop plein de boulot donc je vais faire un message express, juste pour vous parler du "floor dinner". What's the concept ? En clair, chaque semaine depuis le début du semestre, l'étage se rassemble pour dîner ensemble dans le lounge (la salle commune), et chacun à tour de rôle doit faire la cuisine. Evidemment, tout le monde sait que je suis une brêle absolue en cuisine, et comme personne ne voulait de ma cuisine "made in micro-ondes" (tant pis pour eux), j'ai été chargé de la confection à mains nues des meat-balls suédoises (des boulettes de viande genre Ikea). En résumé, un moment incontournable de la semaine !

Razzia sur la bouffe